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La top 20 delle migliori pizzerie al mondo: stravince l'Italia

di ALICE MEI

Parlare di migliore o migliori pizzerie al mondo e quindi stilare una classifica, è quasi impossibile. Però c’è chi, come Daniel Young, che in una guida – edita da Phaidon -  ha raccolto oltre 1700 indirizzi nel mondo per gli appassionati della pizza. Il  critico newyorkese non fa graduatorie però, alla fine  mette ben in evidenza i  20 indirizzi che hanno ricevuto il maggior numero di preferenze degli esperti. 

Ai primi 3 posti, orgoglio de noantri, ci sono Caserta, Roma e Napoli. Il più ricercato e preferito è Franco PepePepe in Grani, il rifugio di Caiazzo che ogni giorno richiama folle di Autentici appassionati e cultori della pizza. . A seguire Gabriele Bonci, con Pizzarium, volto nobile della pizza a taglio romana; mentre  il terzo posto sorride  Ciro Salvo per 50 Kalò, a Napoli.

Questa la ‘ lista’ dei desideri…di where to eat pizza

1 Pepe in grani, Caiazzo

2 Pizzarium, Roma

3 50 Kalò, Napoli

4 I Tigli, San Bonifacio (Verona)

5 Pizzeria Bianco, Phoenix, Arizona

6 La Notizia, Napoli

7 Pizzeria Mozza, Los Angeles, California

8 L'Antica Pizzeria Da Michele, Napoli

9 Pizzeria Fratelli Salvo, San Giorgio a Cremano (Napoli)

10 Roberta's, New York

11 Pizzeria Gino Sorbillo, Napoli

12 Saporè, San Martino Buon Albergo (Verona)

13 La Gatta Mangiona, Roma

14 Baest, Copenaghen, Danimarca

15 Braz, San Paolo, Brasile

16 Una Pizza Napoletana, San Francisco, California

17 Paulie Gee's, New York

18 Pizzeria Lola, Minneapolis, Minnesota

19 Frank Pepe, New Haven, Connecticut

20 Spacca Napoli Pizzeria, Chicago, Illinois

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