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Fiera di San Martino: ristoranti, menu' e sapori

di ALICE MEI

Piatti della tradizioni, sapori celati nella nostra memoria e sinfonie sospese fra autunno e dintorni. Benvenuti alla Fiera di San Martino in salsa pietrasantese: l'appuntamento è in agenda l'11 e il 12 novembre nel cuore della Piccola Atene.

Venti saranno i ristoranti dove gustare gli speciali menù. Tra i piatti tipici polenta, ribollita, cacciagione, tartufo, castagne e gli immancabili tordelli. Tante portate dove la tradizione si sposa con la sperimentazione, dando luogo ad accostamenti insoliti e gustosi.

I ristoranti del centro storico, che aderiscono a  questa edizione, sono: Il Posto, Memorie Bottega & Caffè, La Tecchia, Bar Pietrasantese (in collaborazione con il Farcito di Forte dei Marmi), Gatto Nero, Pinocchio a Pietrasanta, Il Lunedì dello Studio, La Brigata di Filippo, La Volpe e l'Uva, Trattoria Betty, Le Bar a' Vins, Osteria Barsanti 54, Osteria Antichi Saporti, LaVintage, Officina e Locanda del Gusto. Poco fuori dal centro Il Peposo in Via Arginello, Da Beppino a Valdicastello Carducci e La Rocchetta in località Montiscendi. Nella zona di Marina di Pietrasanta il Ristorante Enoteca Alex.
Non solo gusto, ma anche shopping tra gli stand di prodotti enogastronomici allestiti in Piazza Duomo, alcuni che offrono l'opportunità di degustazioni gratuite. Tra vino, olio, salumi, formaggi, tanti i prodotti biologici a kilometro zero delle aziende locali.
Una due-giorni che concentra tutto il sapore della stagione e offre anche l'opportunità di visitare le mostreche sono allestite negli spazi adiacenti a Piazza Duomo, come il Museo dei Bozzetti e le sale del complesso di Sant'Agostino, che ospitano le opere di pittura di Enrico Mantovani (Ezra Mandala) con Viaggio Oltre e le opere di grafica e scultura di Claudio Capotondi, Sculture Disegnate. Palazzo Panichi invece presenta il nuovo allestimento dedicato all'artista coreano, Park Eun-Sun e il Monumentale.
Tante poi le attività per i più piccoli, all'interno dell'iniziativa in collaborazione con la Fondazione Versiliana, Pietrasanta a misura di bambino.Sabato 11 novembre alle 14:30 presso il Giardino della Lumaca si svolge I sabati della lumaca, un'occasione per lavorare e divertirsi a contatto con la natura e alle 16:30 alla Biblioteca Comunale Magie e sortilegi... all’Opera, un percorsoalla scoperta dei classici del teatro musicale. Domenica 12 alle 16:30 al MuSASenti chi parla…, un Talk Show dove saranno i bambini ad intervistare i personaggi ospiti e a seguire Un pomeriggio a Teatro, spettacoli tra musica, magia e marionette.
Come adire un fine-settimana dove non rispondere presente sarà un peccato...e non di gola, ovviamente.

Ultima modifica il Venerdì, 03 Novembre 2017 18:08
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